30 Marzo 2026
Margaret Jackson
https://mjbizdaily.com/news/how-a-liquor-store-owner-learned-to-love-hemp-thc-beverages/614914/
Jon Halper’s Top Ten Liquors offre oltre 300 marche di bevande a base di THC derivato dalla canapa, oltre a prodotti edibili, in 14 dei suoi punti vendita.
Il proprietario del negozio di liquori del Minnesota, Jon Halper, era inizialmente riluttante a iniziare a vendere bevande a base di THC derivato dalla canapa. Non essendo un consumatore abituale di cannabis, durante le degustazioni sputava i prodotti per evitare di sballarsi.
Ciononostante, decise di rischiare e aggiunse le bevande a base di THC derivato dalla canapa agli scaffali del suo negozio nel giugno 2023, il primo giorno in cui i rivenditori di alcolici del Minnesota furono autorizzati a vendere prodotti a base di THC derivato dalla canapa.
L’iniziativa si rivelò così popolare che Halper’s Top Ten Liquors ora offre oltre 300 marche di bevande a base di THC derivato dalla canapa, oltre a prodotti edibili a base di THC derivato dalla canapa, in 14 dei suoi 15 negozi.
E i suoi clienti hanno risposto positivamente: il 25% di loro ha acquistato prodotti a base di canapa con effetti psicoattivi lo scorso anno, ha dichiarato a MJBizDaily.
“La sfida più grande è come attrarre il restante 75% dei clienti in questa categoria”, ha affermato Halper, intervenuto al MJBizCon 2025.
“Ci vuole molto impegno e molta informazione per aiutarli a superare questo ostacolo.”
Come il proprietario di un negozio di liquori ha imparato ad amare il THC della canapa
Halper offre degustazioni e si assicura che il suo staff sia adeguatamente formato per rispondere alle domande dei clienti, che di conseguenza si sentono più a loro agio nell’acquistare i prodotti.
Tuttavia, l’imminente divieto federale sul THC derivato dalla canapa, che entrerà in vigore a novembre, minaccia il settore delle bevande a base di canapa, che vale oltre un miliardo di dollari, poiché rischia di soffocare una nuova linea di prodotti che è stata una vera e propria ancora di salvezza per molte piccole imprese come quella di Halper.
I lobbisti del settore del THC derivato dalla canapa stanno spingendo il Congresso a regolamentare anziché vietare, o almeno a ritardare l’entrata in vigore del divieto, finora senza successo.
Se non avranno successo, Halper sarà costretto a liquidare le sue scorte e ad abbandonare la categoria di prodotti.
“La parte più consistente del business è rappresentata dagli alcolici, ma l’intera situazione cambierebbe radicalmente”, ha affermato.
In termini di fatturato, le bevande rappresentano il 75% dei prodotti a base di canapa contenenti inebrianti venduti da Top Ten.
Anche i prodotti edibili fanno parte dell’equazione e, grazie al loro costo inferiore – da 8 a 10 dollari per una confezione da 50 milligrammi contro i 15 dollari per una confezione da quattro bevande da 40 mg – le vendite di prodotti edibili sono più elevate per unità.
Tuttavia, molti nel settore legale della cannabis si oppongono ancora ai prodotti a base di canapa, sostenendo che rappresentino una concorrenza sleale.
Halper vede entrambi i punti di vista.
“Ci sono persone che sarebbero andate in un dispensario e hanno scelto di non andarci perché preferiscono andare in un negozio di liquori? Certo”, ha affermato.
“Ma alcune persone sono venute, hanno provato questi prodotti e ora andranno in un dispensario.”
Distinguersi in un mercato affollato
Sebbene Top Ten offra centinaia di marchi di bevande a base di canapa e THC, Halper è molto selettivo nella scelta di quelli da tenere in magazzino.
“Valutiamo la qualità, il packaging e la conformità del prodotto alle normative”, ha affermato.
“Dobbiamo anche capire come si vende. Il tasso di vendita è fondamentale.”
Halper vuole inoltre assicurarsi che i marchi siano favorevoli alle degustazioni in negozio, che sono essenziali per il successo di un prodotto.
La posizione sugli scaffali, il packaging e la capacità di incentivare gli ordini ripetuti tramite degustazioni e coinvolgimento dei clienti sono vitali.
“Molti marchi pensano che la vittoria consista semplicemente nell’essere posizionati sugli scaffali”, ha detto Halper. “Bisogna essere posizionati per vendere, ma bisogna vendere per ottenere ordini ripetuti.”
“Molti marchi festeggiano la vittoria della posizione sugli scaffali, non quella degli ordini ripetuti.”
Il mercato delle bevande a base di THC funziona in modo diverso rispetto al settore degli alcolici, dove dominano i marchi nazionali.
Nel settore della cannabis, la maggior parte dei consumatori scopre i marchi per la prima volta, creando opportunità per i piccoli operatori di farsi notare.
Questo significa però anche che i marchi devono impegnarsi maggiormente per costruire notorietà e fidelizzazione.
La strada da percorrere: collaborazione o competizione?
Halper vede le bevande a base di canapa come un ponte, che contribuisce a normalizzare il consumo di cannabis e ad abbattere lo stigma persistente, ponendo al contempo le basi per una legalizzazione più ampia.
Halper immagina un futuro in cui i negozi con restrizioni di età, come quelli di liquori, svolgano un ruolo significativo nella vendita di cannabis. Rivenditori tradizionali come Circle K, Target e Total Wine vendono bevande a base di canapa e THC.
Per i rivenditori come Halper, l’obiettivo è rimanere flessibili, promuovere politiche eque e offrire prodotti che siano in sintonia con i consumatori.
“Che si beva alcol e si stia assumendo integratori o che non si beva alcol ma si desideri comunque sperimentare un effetto che alteri l’umore, le bevande a base di canapa lo permettono”, ha affermato Halper.
“Non tutti desiderano un prodotto commestibile, non tutti vogliono fumare. Bere e tenere in mano qualcosa è semplicemente la norma sociale.”
È possibile contattare Margaret Jackson all’indirizzo margaret.jackson@mjbizdaily.com.